💰零售價:$1360/盒,2盒起$1300/盒
✂️截單日:逢星期一(17:00)
📦到貨日:逢星期五
功效:
養陰清熱
益胃生津
補腎養肝
強筋骨明目
烹調方法:
鮮淮山石斛椰子雞湯
食材
新鮮椰子1隻
新鮮淮山1斤
新鮮石斛幾枝
蜜棗2顆
薑片4片
雞殼 (泰安雞)1隻
鹽0.5茶匙
做法:
1. 淮山去皮切厚片,椰子切薄片,椰子水備用,石斛切斷,雞殼洗淨。
2. 熱水加入三片薑片,再加入雞殼和雞腳汆水。
3. 除椰子外,將所有材料放入煲內加入3升水,明火煲兩小時加入椰子水再煲半小時,微壓煲煲湯,煲個半小時再加入椰子水水再煲約半小時,真空煲煲15分鐘,放入內膽幾小時,如果有時間中途翻滾一次,臨飲時將湯翻滾到自己喜歡的濃度。
4. 加鹽再翻滾即成。
處理時注意事項:
用清水略浸片刻,去除雜質洗淨,便可進行烹調,對石斛過敏,感冒發熱,體虛濕寒人士不宜服用。
產地:中國
規格:74g/包
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